Під час зворотного відліку до 2026 року всі з нетерпінням чекають китайського Нового року та найважливішої вечері року, новорічної вечері, яка по-китайськи називається «вечеря зустрічі». Зазвичай його відзначають 30 січня 30 січня за китайським місячним календарем.
在2026年到来之际，每个人都在期待着中国新年，以及一年中最重要的一顿晚餐——除夕夜的团圆饭。团圆饭通常在农历1月30日举行。
У цей час люди повертаються додому, незалежно від того, наскільки далеко вони знаходяться від робочого місця, щоб з'їсти цю вечерю зі своїми улюбленими сім'ями, розділяючи не просто страви, а й цінні моменти спільності.
此时此刻，无论离工作地点有多远，人们都会赶回家与心爱的家人共进晚餐，分享的不仅仅是美食，更是珍贵的团聚时光。
Незважаючи на те, що північні та південні регіони Китаю мають свої кулінарні традиції, безперечно, що на новорічній вечері стравам надається особливе значення. Подібно до того, як риба означає бажання процвітати рік за роком, салат по-китайськи звучить як збагачення.
Крім того, кількість страв зазвичай парна, наприклад 6, 8 і 10, що відображає віру в те, що хороші речі бувають парами, і символізує гармонію та подвоєне благословення на наступний рік.
Новорічна вечеря символізує старий рік і зустрічає новий з надією та щастям кожної родини в Китаї.
